コスタリカの中でも、定評のある生産地、レオンコルテス市のコーヒーです。
カンボア家は、コスタリカのマイクロミル（＝小規模生産者）ムーブメントのきっかけとなる成功を収めた生産者です。
シティローストでは、明るい柑橘の酸と軽めのコク、後味に、優しい甘みを感じられます。フレンチローストでは、しっかりとしたコクと甘み、ナッツのような香ばしさを感じられます。
【商品情報】
農地：カリサル・アリバ
農園主：エミリオ・ガンボア
所在：サン・ホセ州レオンコルテス市サンパブロ
精製：ウォッシュト
品種：カトゥアイ
