東ティモール レブドゥ・レテン 200g 【シティロースト】 [SCET-1401]

久しぶりに登場した東ティモールのコーヒーをご紹介いたします。

柑橘系の酸味とナッツのような香ばしさを感じられます。ほど良いコクもあり、美味しいです

アジアのコーヒーというと代表的なのがインドネシアです。そのお隣（実際に国境を接しています）にあるのがこの東ティモール。内戦が続き21世紀最初の独立国として誕生しました。

コーヒー生産の歴史は長く植民地時代から続いています。ただ、先ほど書いた通り内戦が続き、コーヒー産業は衰退、古くからある木が残っています。このコーヒーは、その古い木から作られています。

＜生産者情報＞
生産者：レブドゥ・レテン集落の生産者グループ
所在：エルメラ県レテフォホ群
精製：ウォッシュト
品種：在来系品種