ケニア カリルニファクトリー 200g 【フレンチロースト】 [SFKW−2501]

マチャコス地域のコーヒーです。ケニアの首都ナイロビの東にあるマチャコス地域のコーヒーです。この地域のコーヒーを扱うのは当店初です。

ケニアらしい派手さはありませんが、とても綺麗で、美味しいコーヒーです。

シティローストでは、穏やかな柑橘系の酸と軽めのコクを感じられます。フレンチローストでは、熟した果実の酸と程良いコクを感じられます。

＜生産者情報＞
生産者：ファクトリー周辺の農家
所在：マチャコス郡カリルニ村
品種：SL28、SL34、Ruiru11、Batian
精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト